定居兰州24个年头，今天下雨，闲来无事，盘点一下兰州美食，以飨读者。

秋天贴秋膘，涮羊肉是不能少的，城关区武都路白记涮羊肉，可以说是食材货真价实，食客常常爆满，一座难求。

正宗的铜锅，木炭烧开，里面放上虾米，紫菜，下上刨好的羊肉卷，也可以叫鲜切羊肉，或者羊蝎子，下到锅里，味道正宗，鲜香扑鼻，大快朵颐。

或者到武都路景阳楼，也是淮扬菜名店，菜品精致，味道正宗，著名菜品有淮阳红烧狮子头，精品红烧鲍鱼，烧三鲜，海派红烧肉。

在兰州生活，手抓羊肉是永恒不变的主题，名店有武胜驿清真手抓羊肉，味道正宗，鲜香味美。