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独家秘制 肉质鲜嫩 肥而不腻

拉面汤的制作方法
兰州牛肉拉面牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的技含量在于淳香的汤,可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。无怪乎有人要出5、6百万元购买“马家大爷牛肉面”的汤料配方。兰州人吃牛肉面,先喝一口汤,便知是不是地道。自清朝嘉庆年间怀庆府清化陈维精做出第一碗牛肉面至今,这汤的配方是代代相传,..
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青海拉面要上央视了,你有什么拉面故事可以讲?
近日,全面展现拉面经济成果,反映海东人民脱贫里程的电视纪录片《青海拉面故事》,经过半年多时间的筹备“前采”,在福建省厦门市正式拍摄。中国拉面网董事长马青云应邀参与拍摄,作为拉面二代的马青云,曾经是全村第一个“上班的”,四年前辞职“务农”,和老乡们一起做拉面,现在,这位拉..
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拉面不累的原因在这
时光飞逝,十几岁就出去跑堂到现在有了自己的拉面馆,结婚生子,转瞬间从毛头小子到为人父。拉面这条路已经走了好多年了,买得起房,买得起车了……但是,越来越觉得拉面改变了生活的同时,也把我改变了。以前的朋友都走散了,离父母远了,父母也老了,家乡却只能拿来思念了。自己在哪都是过..
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青海“组合拳”促拉面经济发展 最高可奖50万
27日从青海省人力和资源社会保障厅获悉,为加速“青海拉面”扩面、提档、升级,推动拉面经济品牌化、特色化、连锁化发展,青海省人力和资源社会保障厅联合青海省教育厅、青海省财政厅等部门出台了《关于进一步推动青海拉面经济发展促进就业创业的实施意见》(以下称《意见》)。该《意见》将于..
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剪刀下的中华汉字剪纸艺术情之诗
每一个字背后都是一段可以追忆几千年的美丽传说,所看即所见,这大概就是象形字决胜于任何文字的魅力,世上无一种语言能像汉语这样动人。有一个女孩,却把我们司空见惯的汉字用剪纸的形式再现了出来,一年365天,她每日一作,用汉字剪出了世界上最美的情诗。
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木材上的三维阐释——河州工匠石小平
木雕是中华传统艺术之瑰宝,崇尚自然、道法自然的中国人取木为材、制木为用,在一块木头上把人心所能企及的真善美的高度演绎得淋漓尽致,让人们的生活和自然的脉动不离不弃。由于对木雕的艺术好奇,近日,记者探访了临夏市南龙镇的木雕师傅石小平,他在谈到木雕时说:“在木雕中,不管是一扇..
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【转让/需求 信息】今日更新
亲爱的各位中国拉面网的朋友,凡是拉面行业的招聘/求职 信息、饭店的转让/需求 信息,只要加“中国拉面网劳务信息发布平台”微信,即可免费发布您的任何劳务信息。
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30个止咳小偏方,这个季节很多朋友都需要!
近来,气温变化较大容易咳嗽感冒,一向贴心的小编特地为大家搜罗了各种好吃又止咳的食谱,大家要当心身体,切勿感冒!家长们也别再闲着了,赶紧行动起来吧!
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3月,甘肃一望无际的油菜花,惊艳全国!!!
三月的日子里,春风温柔,阳光恰好,那按耐不住的荷尔蒙惹得人心荡漾;不如就约上家人朋友,带着家人和朋友出来晒晒太阳,来欣赏一场油菜花吧! 陇南早油菜主要分布在武都区、文县白龙江沿岸河谷低山地带,以武都区汉王镇、角弓镇最为有名。每年清明节前后,金色的油菜花、葱茏的茶果园、古朴..
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原来这才是真正的皇室贡品!
依山傍水的千年古县尤溪,素有“闽中明珠”的美誉,是远近闻名的朱熹故里,传承百年的朱子文化让这座美丽的小城洋溢着浓郁的人文气息。在这里,小编感觉自己浑身的文艺细胞都被调动起来了呢!位于尤溪县西部的八字桥乡,是闽江支流尤溪河的发源地之一,自然生态条件优越,尤溪是中国金柑之乡..
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